“L’iniziativa – racconta Davide Ciccarese, presidente dell’associazione Nostrale che da anni si occupa di avvicinare la città alla campagna – è inserita in un contesto più variegato Da anni ci impegnamo per raccontare e dimostrare che è possibile creare un proprio orto anche in città. Che è possibile ridurre gli sprechi imparando trucchi e consigli dalla tradizione contadina nostrana. L’arte del riciclo non è un’invenzione moderna, viene da lontano… e noi vogliamo riscoprirla”.
Davide Ciccarese 