ARTICOLO SU VANITY FAIR

SPY-FOOD

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Il Mostro in Tavola
di Davide Ciccarese, Anteprima

A tavola non è tutto rose e fiori, ci sono cose che sarebbe opportuno sapere, per aprire gli occhi, prima di aprire la bocca. Ciccarese scrive degli interessi delle industrie alimentari, dei cibi manipolati, di falsi d’autore e di ogni sorta d’inganno a tavola. Per un consumo consapevole più che mai.
prezzo: 14,00
120 pagine

http://www.vanityfair.it/vanityfood/food-news/13/12/12/libri-gastronomia-e-food-da-regalare-a-natale

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