Le contraddizioni dell’agricoltura moderna

 

Anche Ponte Alle Grazie (www.ponteallegrazie.it) propone il suo “libro nero”, dedicato alla produzione agricola. “Il Libro Nero dell’Agricoltura”, uscito in libreria qualche settimana fa, è una pregevole inchiesta, condotta proprio da un esperto di scienze agrarie, Davide Ciccarese

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